El menú de la cena de graduación es el que se enlista a continuación:
Entrada
Tartaleta de queso y manzana rostizada.
Primer tiempo.
Bisqué de hongos silvestres y crujiente de jamón serrano.
Segundo tiempo.
Pechuga de pavo rostizada en costra provensal.
Postre.*
Cheese cake con capota de fruta de temporada.
Velvet de zanahoria.
*Los postres se intercalarán en la mesa.
¡Saludos!
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